{"product_id":"melata-di-bosco","title":"Melata di Bosco","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMelata di Bosco PratAlata\u003c\/strong\u003e non è un miele comune: non nasce dal nettare dei fiori, ma dalla melata prodotta da piccoli insetti che si nutrono della linfa degli alberi del bosco — querce, abeti, faggi — e che le nostre api raccolgono con pazienza tra le ombre dei boschi laziali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl risultato è un prodotto straordinario, scuro e denso, con un sapore complesso e avvolgente che non somiglia a nessun altro miele. Chi lo assaggia per la prima volta rimane sorpreso dalla sua profondità: dolce ma non stucchevole, con note di bosco, caramello scuro, malto e un lieve sentore balsamico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eColore: marrone scuro, quasi nero in trasparenza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSapore: intenso e complesso, note di bosco, caramello, malto e balsamo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsistenza: densa e viscosa, cristallizza molto lentamente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine: boschi del Lazio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduzione: artigianale, senza trattamenti chimici\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProprietà e usi\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa melata di bosco è particolarmente ricca di sali minerali, oligoelementi e antiossidanti, rendendola una delle più apprezzate per le sue proprietà benefiche. È perfetta abbinata a formaggi erborinati e stagionati, pane di segale, noci e frutta secca. Ottima anche per arricchire salse, glasse e dolci dal sapore rustico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn prodotto raro e prezioso, figlio del bosco e della dedizione delle nostre api — diverso da tutto ciò che hai assaggiato prima.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PratAlata Apicoltura","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":54783676383569,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 Gr","offer_id":54783676416337,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400 Gr","offer_id":54783676449105,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 Gr","offer_id":54783676481873,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125 Gr","offer_id":54783676514641,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50Gr","offer_id":54783676547409,"sku":null,"price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"In Favo","offer_id":54783676580177,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.pratalata.it\/products\/melata-di-bosco","provider":"PratAlata Apicoltura","version":"1.0","type":"link"}